编辑：王元

经过5个月的精心筹备，局气德云社店于2018年12月16日在新街口北大街正式落成，德云社副总经理刘鹤英、著名相声演员高峰、仔皇煲创始人薛国巍到场表示热烈祝贺，并与局气创始人韩桐一同为开业进行剪彩仪式。

(左为仔皇煲创始人薛国巍、局气创始人韩桐、德云社副总经理刘鹤英、相声演员高峰为局气德云社店开业剪彩)

（相声演员高峰上台致辞）

    据了解，与德云社此次进行的IP跨界合作是韩桐为局气品牌部署的重要战略规划。作为局气首家以“IP场景”结合餐厅布局——打造的“文化合作店”，在选址和装修上都十分考究，与大名鼎鼎的德云社遥相呼应，将浓厚的老北京文化底蕴还有相声的艺术氛围展现的淋漓尽致。

        五百余平米的敞亮空间用以纯正的中式传统装修，搭配正宗曲艺演绎，在细节处彰显对相声的尊重，让许多地地道道的老北京人，感受店内浓厚的文化，闲情逸致去听相声的同时，也能品尝到地道的北京味儿。

德云社作为中国最著名的大型专业相声社团之一，以“让相声回归剧场，做真正的相声”为宗旨，经历了二十三年的风雨历程走到今日实属艰辛，培养了一大批热爱相声的粉丝。相声里的“菜名梗”往往让大家记忆犹新，所以此次局气用包袱作为菜名并加以创新研发也是值得期待。

     例如出自于谦老师三大爱好的【抽烟喝酒烫头】；郭德纲和于谦老师的相声《梦中婚》里提到【嘬·糖三角】；和岳云鹏相声《我要幸福里》说到的【鱼翅炒饭】；

从这些菜的创意就可以看得出来局气对于菜品设计下了一番功夫，只有对传统相声段子的深入理解再结合场景氛围的融入，才能让顾客一情一景深入地感受老北京文化，不虚此行的拥有美好的就餐体验。

     如果说5年前，局气以塑造“老北京景点文化”的品牌定位在餐饮行业突出重围，那么从现在开始，深耕产品、打造差异化体验、与老北京大IP结合、将“地道”创新演绎，将是从品牌到战略的又一次突破。

 此次以德云社合作店为契机，通过场景模式的升级，与顾客产生粘性，打造更加极致的就餐体验，是局气坚持不懈追求的品牌愿景。